Le champ professionnel « Hygiène – Alimentation – Services » couvre trois domaines d’activités : préparation et/ou distribution et/ou vente de produits culinaires, entretien des locaux et des équipements, entretien du linge et des équipements, travaux simples de couture. L’objectif en SEGPA ne vise pas à qualifier les élèves mais à les aider à construire … Lire la suite de Atelier HAS (Hygiène Alimentation Services)